Medannews.id
Advertisement
  • Home
  • Medan
  • Ekonomi dan Bisnis
  • Politik
  • Hukum
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Kesehatan
No Result
View All Result
  • Home
  • Medan
  • Ekonomi dan Bisnis
  • Politik
  • Hukum
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Kesehatan
No Result
View All Result
Medannews.id
No Result
View All Result

Harga Kedelai Mahal Akibatnya Pasokan Tahu-Tempe Berkurang

Medannews id by Medannews id
Mei 21, 2021
in Ekonomi dan Bisnis, Nasional
0
Harga Kedelai Mahal Akibatnya Pasokan Tahu-Tempe Berkurang

JAKARTA — Perajin tahu dan tempe memilih untuk mengurangi produksi sampai 30 persen demi menekan biaya produksi seiring dengan berlanjutnya kenaikan harga kedelai. Para produsen juga dihadapkan dengan dilema penyesuaian harga di tingkat konsumen.

Ketua Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) Aip Syarifudin mengatakan penurunan produksi mulai dilakukan oleh perajin di wilayah Jawa Barat. Hal ini dilakukan demi menekan kerugian yang bisa timbul karena perajin tidak bisa langsung menaikkan harga jual tahu dan tempe.

Related articles

Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

Juli 31, 2022
Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

Juli 31, 2022

“Harga kedelai sudah naik Rp400 per kilogram, tetapi kami belum bisa menaikkan harga tahu dan tempe, sehingga kami memilih mengurangi produksi 30 persen karena pertimbangan modal. Kalau sebelumnya modal sekian bisa dapat 100 kilogram kedelai, sekarang hanya bisa dapat 70 kilogram saja,” kata Aip, Jumat (21/5/2021) dalam situs ekonomi.bisnis.com.

Aip mengatakan sejumlah perajin telah mulai menyuarakan niat untuk mogok produksi seperti yang terjadi pada awal 2021. Namun niat tersebut berhasil diredam demi menjaga stabilitas pasar. “Sebenarnya kami sudah ingin menaikkan harga jual, tetapi kan ada pelanggan dan pedagang yang harus dijaga,” lanjutnya.

Menyikapi situasi harga kedelai yang tak kunjung membaik, Aip berharap pemerintah dapat menata kembali tata niaga kedelai impor sehingga tidak menguntungkan segelintir pihak saja. Sebagai contoh, kenaikan harga kedelai impor bisa langsung direspons importir dengan menaikkan harga jual ke perajin, tetapi hal serupa tidak bisa dilakukan perajin dengan pertimbangan stabilitas harga di pasar.

“Mestinya sistem perdagangan kedelai yang sekarang perlu diperbaiki sehingga menguntungkan semua pihak. Sekarang ini harga kedelai naik terus memang karena harga dunia, dengan demikian importir bisa tetap untung. Untuk itu perlu cara pengaturan yang menguntungkan semuanya,” ujar Aip.

Salah satu kebijakan yang diusulkan adalah pemberian subsidi kepada perajin agar bisa tetap memproduksi sesuai dengan harga ideal. Namun dia mengakui bahwa kebijakan tersebut sulit diterapkan pada situasi perekonomian.

“Mungkin regulasinya yang diperbaiki agar semua sama-sama merasakan situasi yang lebih adil,” katanya.

Koperasi perajin tahu dan tempe sendiri telah menyurati Presiden RI atas kesulitan dan beban yang dihadapi perajin akibat kenaikan harga bahan baku. Dalam surat edaran Pusat Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Puskopti) Jawa Barat tertanggal 20 Mei 2021 berisi sosialisasi kenaikan harga kedelai, pengurus pusat meminta para koperasi untuk melakukan pendekatan kepada pada perajin untuk mengurangi produksi sesuai kemampuan, sekaligus menaikkan harga tempe dan tahu maksimal 30 persen. Langkah ini diambil sembari merespons solusi lebih lanjut dari pemerintah. (RED/EBC)

Tags: Harga Kedelai Mahal Akibatnya Pasokan Tahu-Tempe BerkurangKetua Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) Aip Syarifudin
Previous Post

Pembebasan Lahan Hambat Konstruksi 2 Tol Trans-Sumatra

Next Post

Buah Kelengkeng Potensi Ekonomi Tinggi Bagi Petani Sumatera Utara

Related Posts

Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

by Medannews id
Juli 31, 2022
0

JAKARTA - Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif terus menggenjot pembangunan destinasi super prioritas Danau Toba, Borobudur, dan Labuan Bajo dengan...

Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

by Medannews id
Juli 31, 2022
0

JAKARTA — Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Arifin Tasrif meminta PT Freeport Indonesia dapat merampungkan 50 persen pembangunan...

LG Electronics Relokasi Pabrik Dari China ke Indonesia Investasi Industri Baterai

LG Electronics Relokasi Pabrik Dari China ke Indonesia Investasi Industri Baterai

by Medannews id
Juli 31, 2022
0

JAKARTA – LG Electronics bakal melakukan relokasi pabrik dari China ke Indonesia. Selain itu, perusahaan asal Korea Selatan tersebut akan...

Korsel Investasi di Indonesia Rp100 Triliun

Korsel Investasi di Indonesia Rp100 Triliun

by Medannews id
Juli 31, 2022
0

JAKARTA - Presiden RI Joko Widodo (Jokowi) menyambut baik ditandatanganinya sejumlah kesepakatan kerja sama di sejumlah bidang antara Indonesia dan...

TPL Salurkan Bantuan Ratusan Bibit Alpokat Untuk Kelompok Tani

TPL Salurkan Bantuan Ratusan Bibit Alpokat Untuk Kelompok Tani

by Medannews id
Juli 18, 2022
0

TOBA - Toba Pulp Lestari (TPL) Sektor Habinsaran hadir berkontribusi mendukung pertanian dengan menyalurkan dukungan Bibit Alpukat sebanyak 700 pokok...

Load More

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Plugin Install : Widget Tab Post needs JNews - View Counter to be installed
  • Trending
  • Comments
  • Latest
Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

Destinasi Super Prioritas Masih Butuh Investor

Juli 31, 2022
Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

Menteri ESDM Minta Freeport Indonesia Rampungkan 50% Pembangunan Smelter Akhir Tahun

Juli 31, 2022
LG Electronics Relokasi Pabrik Dari China ke Indonesia Investasi Industri Baterai

LG Electronics Relokasi Pabrik Dari China ke Indonesia Investasi Industri Baterai

Juli 31, 2022
Korsel Investasi di Indonesia Rp100 Triliun

Korsel Investasi di Indonesia Rp100 Triliun

Juli 31, 2022

Kategori

  • Ekonomi dan Bisnis
  • Gaya Hidup
  • Hukum
  • Internasional
  • Kesehatan
  • Medan
  • Nasional
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Politik
  • Wisata
  • About
  • FAQ
  • Support Forum
  • Landing Page
  • Buy JNews
  • Contact Us

© 2020 Medannews.id - webmedan.com

No Result
View All Result
  • Contact Us
  • Homepages

© 2018 JNews by Jegtheme.